蛋白质粉真的能增加肌肉吗? 蛋白质粉增加肌肉是真是假

蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础，想增长肌肉，蛋白质是一定不能缺少的。很多人为了有健美的身材配合服用运动营养补剂的方式来实现增长肌肉并塑造健美体魄的目的，这就包括了服用蛋白质粉来增长肌肉，那么蛋白质粉对肌肉的增长有没有用呢，下文为您做介绍。

临床医学研究证实，单纯补充“蛋白质粉”这种运动营养品，而不进行适当的力量训练或身体活动，虽然可以获得一定比例的肌肉增长，但是增长肌肉效果并不明显。不同的“蛋白质粉”的增肌效果影响也是不一样的大豆提纯蛋白质粉的增肌效果明显低于牛奶提纯的蛋白质粉。

实际上蛋白质粉过量食用会增加脂肪。对于有需要的特殊人群，除了通过食物补充必需氨基酸以外，可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充，但是一定要注意蛋白质粉的用量。蛋白质经胃肠道消化吸收后，需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用，同时，蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄。蛋白质食用过量，会增加肝、肾负担，对人体产生不利影响。

另外，多余的蛋白质在消化吸收后，肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来;如果肝糖原或肌糖原已经足够，则转变成脂肪贮存起来;这种转变产生的其他代谢产物必须从肾脏排出来。蛋白质过剩，可以使人肥胖，同时也增加肝脏和肾脏的代谢负担，久而久之就可能影响它们的功能。

身体对于任何一种营养元素都是有一定指标的，从而维持着人体内元素平衡。不能因为蛋白质粉能增肌而大量摄入蛋白质粉。还是通过更多的物理锻炼较为科学，肌肉本来是健康的标志，过量摄入蛋白质粉反而影响身体健康，所以希望您权衡后，再使用蛋白质粉增肌。