西红柿是非常常见的一种蔬菜，大家都知道西红柿含有非常丰富的营养物质，并且具有防癌抗癌的作用。但是很多人都不知道，西红柿对男性的生育力还有很大的帮助。今天我们就来了解一下西红柿有什么好处，了解一下西红柿与男性生育力究竟有什么样的关系?

1：西红柿又叫番茄，番茄含有大量的番茄红素，番茄红素有抗氧化、抗紫外线、抗突变、抗癌作用，是人体健康的保护神。番茄红素有助于清除令男性不育的有害化学物自由基，很多的男性不育症患者都与体内番茄红素含量过低有关。

2：英国朴茨茅斯大学生化科学部的5名泌尿科专家随机挑选了平均年龄在42岁左右的精壮男士，收集他们的精液样本，并让他们两周内每天饮用一碗番茄汤，结果显示，精液内可消除令男性不育的有害化学物自由基的茄红素水平显著增加，升幅介乎7%到12%。

3：西红柿含有大量的维生素c和番茄红素。如果单纯是为了补充维生素c，最好生吃，因为加热烹饪会使维生素遭到破坏。但是如果想要补充番茄红素，这应该加热熟食，这是因为天然的番茄中，番茄红素的化学结构式为反式结构，而人体内的番茄红素多为吸式结构，经过烹调加热，生番茄中的番茄红素就会发生转化，其番茄红素的释放量能增加5倍，并提高其吸收率。

西红柿有什么好处?相信很多人都知道多吃西红柿有好处，现在大家也知道了，对于想要生育的男性朋友来说，更应该多吃一些西红柿。西红柿是国内外有名的十大健康蔬菜之一，它既可以当蔬菜吃，也可以当水果吃，只不过不同的吃法，它们对人体营养元素的补充也有所不同。