脑出血病人流食食谱

2022-12-28 23:21:36

孙永安 主任医师 北京大学第一医院

脑出血病人一般发病是很急的,如果是治疗及时的话呢,那引起的后遗症或者是并发症少一些,一般脑出血治疗都是控制病情更大恶化,但是如果这时候还能受到严重的精神刺激的话,那可能还会引起脑出血的再次发作,要是脑出血病人反复发作就会对身体产生严重的伤害。不过脑出血治疗之后呢,也得注意饮食才行,为了避免刺激到病人,这时候一定得吃流食才行,来看看脑出血病人的流食食谱吧。

1.脑出血病人在康复期的饮食调节是很重要的,这时候病人的病情虽然已经有所稳定了,但是身体还有一些后遗症出现,像病人的意识有不同程度的障碍,可能吃东西也有吞咽困难,因此这时候才不能吃平常人们吃的那些食物,这时候最好吃流质食物才行。因为这些食物容易消化。像浓米汤、豆浆、牛奶、新鲜蔬菜汁等不但营养丰富,还让脑出血病人好吞咽呢。不会引起呛着的情况。

2.脑出血病人吃的流质食物也可以这么做,可以先把洗干净的鸡蛋磕开,然后放入干净的碗内就行,这时候可以加入白糖、盐、油,然后用筷子搅匀备用;这时候将鲜牛奶和米汤混合之后煮沸;将制成的鸡蛋混合液倒入煮沸的牛奶米汤中,倒的时候还得用筷子搅拌,这样的流质食物就适合脑出血病人摄入,既能提供充足的营养,流质食物还利于患者吃。不过要是有糖尿病的话,这时候就不要加白糖了。

3.如果脑出血病人的神智已经清醒了,但是进食的时候还有时发生呛咳的话,那先暂时不要吃一般饮食,这时候可以先吃一些糊装食物,像蒸蛋羹就不错,有营养还软好摄入,不过慢慢的还可以吃点肉末菜末稠粥,吃这个要是能行的话,那也可以吃点肉末菜末面条,既能充饥又能提供营养和能量。也可以自己找点果汁给病人喝。也可以吃那种水果泥或者是蔬菜泥。

脑出血病人的流食是在康复期必须要吃的,因为这些食物最大的优点就是容易消化,脑出血病人治疗过后身体还没有恢复正常,因此吃的食物还得先是流质的或者是半流质的食物,等到吃东西完全没有影响了,那才可以慢慢的恢复正常的饮食。脑出血的病人不要吃太多的高脂肪食物,可以多吃新鲜的蔬菜和水果。还有一点就是不能受到强烈的精神刺激了。

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