脑出血是疾病的一种，这种疾病发生后患者会出现昏迷的情况，这时的患者还会出现生活不能自理的症状，所以这时大家一定要重视脑出血这种疾病，那么患有脑出血的患者一定要管住自己的嘴，有的食物是不能吃的，下面我们来了解一下脑出血患者遇到四种食物要“管住嘴”的食物分别有哪些。

1、脑出血的患者不能吃含动物脂肪比较多的食物，特别是一些猪、牛油以及奶油等食物，还有一些含胆固醇很高的食物也是脑出血患者不能吃的，常见的食物有：蛋黄、鱼子以及动物内脏和肥肉等食物，这些食物含有一些饱和脂肪酸，这种物质会可使血里的胆固醇浓度变高，所以脑出血的患者是不能吃这种食物的。

2、脑出血的患者还不能吃生冷的食物，比较凉的食物会刺激患者的胃，使胃部的血管出现收缩，血压升就会变高，病情就会加重，同时还容易导致脑溢血出现。

3、脑出血的患者不能吃脂肪含量比较高的食物。每天的饮食中都要减少对脂肪量的摄取，特别是动物的脂肪，这时可以选择用植物油，花生油和玉米油都是不错的选择。

4、脑出血的患者还不能吃高盐的食物。脑出血的患者在平时的饮食中要做到低盐、少盐饮食，特别是一些咸菜患者是千万不能吃的。

大家看了上面介绍的这些应该对脑出血患者遇到四种食物要“管住嘴”的食物分别有哪些有了一些了解，因此在日常的生活中脑出血的患者还要特别重视自己的心情调理，患者要时刻保持一个良好的心情。