脑血栓可以吃蛋吗 吃蛋对脑血栓的好处有哪些

2022-11-07 11:07:02

黄世昌 副主任医师 北京大学第一医院

蛋类食品由于含有大量的营养价值,所以成为人们饮食中必不可少的食物之一。比如说鸡蛋鸭蛋,还有鹅蛋,鹌鹑蛋,这些蛋类食品都很常见。但是对于脑血栓患者来说,他们不知道在得了这个病以后能不能吃蛋。小编就来简单的说一说脑血栓可以吃蛋吗,吃蛋对脑血栓的好处有哪些。

首先,大部分脑血栓患者都是由于脑部动脉硬化以及血压过高所导致。所以在饮食中应当避免高胆固醇,高脂肪的食物。但是也要多吃一些高钙质的食物,来加强身体素质,提高脑血管软化能力。所以从这方面来说,脑血栓患者是可以吃淡的,只是不能够短时间内吃太多。

其次,以鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋这几种蛋类食物来说,最好是多吃鸡蛋,少吃鸭蛋和鹅蛋,因为鸡蛋中的胆固醇含量比起鸭蛋和鹅蛋要小很多。而且最好是以草鸡蛋为佳,因为现在都是养殖场批量养鸡,在饲养的过程中,可能会给鸡喂大量的饲料,这些饲料中都含有激素。如果吃了太多含有激素的鸡蛋,那么也是不利于脑血栓患者健康的。

最后,还是以鸡蛋来说,鸡蛋的吃法也非常多,比如说炒着吃,做汤喝等等。对于脑血栓患者来说,最好少吃过于辛辣的吃法,比如说青椒炒鸡蛋,那么最好使用水果青椒来炒,而不要使用过于辛辣的辣椒。还有像西红柿蛋汤这一堆的吃法,也是比较适合脑血栓患者的。

以上就是针对于“脑血栓可以吃蛋吗?吃蛋对脑血栓的好处有哪些”的介绍。通过上面介绍可以看出,脑血管患者是可以吃蛋的,只是蛋类食物中也含有大量的胆固醇,因此也不要在短时间内大量的吃蛋。最后祝广大脑血栓患者,都能够尽快的恢复健康。

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