脑血栓患者在饮食方面需要注意些什么

脑血栓患者无论什么时候接受治疗，日后的休养是必不可少的，而且还是十分有必要的。但是在自己康复的这段时间之中，患者一定要注意自己的饮食，而且良好的饮食对于患者的康复会起着积极作用，但是哪些饮食事项是脑血栓患者应该注意的呢?

(1)限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物 脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。

(2)控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。

(3)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。

(4)限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。

(5)脑血栓的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。

(6)注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解 ，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。

(7)脑血栓的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。

也许大家会感觉这些事项很多是没有必要注意的，其实很多看似越不起眼的事项，脑血栓患者更要注意，这样对自己的病情才会有更大影响。希望看了本文的人们，可以记住脑血栓患者在饮食方面需要注意的事项。