脑血栓病人如何调配饮食 饮食也能治疗疾病

脑血栓患者不仅要积极配合治疗，还要注意护理，特别是饮食搭配，要保持营养均衡，尽量多样化，因为不同的食物具有不同的营养物质。脑血栓患者一般饮食比较清淡，但是同时又要能富含营养，好的饮食习惯对稳定病情也有帮助。那脑血栓病人如何调配饮食呢?

脑血栓病人要注意经常饮水，特别是在早上和夜里，因为这样可以稀释血液，避免血栓的形成。患者还要注意烹调用料，有些调料不仅可以增加食欲，还能缓解病情。比如我们可以在制作佳肴时加一些醋，番茄酱或芝麻酱。食醋不仅可以调味，还能加速脂肪溶解 ，促进人体的消化和吸收。还有芝麻酱富含钙质，经常食用可及时补充钙，对预防脑出血也有好处。

患者要注意限制脂肪的摄入量，饮食中要减少总的脂肪量，少吃动物脂肪以及油腻的食物。烹调时也避免使用用动物油，最好是用植物油，比如豆油，花生油等。还要限制含有胆固醇的食物。

但是要注意的是脑血栓患者对食盐的用量要加以控制，要尽量低盐饮食，以免加重病情。还要注意限制糖和含糖类的甜食的摄入，包括点心，糖果以及饮料的摄入。饮食中可以适量增加蛋白质，因为脂肪量摄入减少，所以就要适量增加一些蛋白质。可多吃瘦肉及鱼类，特别是海鱼，每日还可适量吃些豆制品，对降低胆固醇及血液粘稠度有益处。

脑血栓患者首先要配合治疗疾病，然后再配以合适的食疗方案，饮食应多吃一些易消化并富含维生素的食物。还可将蔬菜和水果压汁饮用。如果碰到难以进食者，可给予鼻饲来保持营养。只要及时治疗并注意饮食护理，相信患者很快便能控制病情，恢复健康。