莲子具有补脾止泻，益肾涩清，养心安神的功效，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳

每周2-3次，健康人群可长期食用

鸭肉性味甘、微寒，有滋阴补血、益气利水消肿的作用，主要用作病后调养、身体虚弱、营养不良等疾病，手术病人需营养元素，可食用鸭肉

可根据患者的情况来选择食用方法，每周1-2次

猪骨头汤中含有丰富的胶原蛋白，能增强人体制造血细胞的能力，术后喝骨头汤有利于补血

一般人群均可食用，对于发热的病人，应少喝