洗山药芋头去皮时手发痒怎么办

2022-12-28 14:53:11

杨榕青 副主任医师 深圳市第三人民医院

山药和芋头都是美味又营养的食物,但是在处理山药皮和芋头皮时却很麻烦,去皮的时候会感觉手很黏很滑。很多人都不知道要戴手套去皮,直接信手拈来就削皮。黏液里含植物碱,结果有的人把那种滑滑的粘液弄到满手都是,甚至弄到脸上,引起皮肤过敏,脸、手红痒不已。

山药有一层油脂,大多摸了的人都会有发痒的情况,所以需要尽力避免接触。生淮山去皮后,表面有一层胶质,这些胶质里含有一些特殊物质,这些物质对一些人是过敏原,会产生过敏反应,主要过敏症状是皮肤痕痒难受,一些严重的情况会出现皮肤红肿。洗山药的时候,不可避免地接触胶质,手痒后,需要根据过敏的原理和症状来处置。山药皮里含有皂角素,去皮的时候会感觉手很黏很滑。很多人都不知道要戴手套去山药皮,直接信手拈来就削皮。结果有的人把那种滑滑的粘液弄到满手都是,甚至弄到脸上,引起皮肤过敏,脸、手红痒不已。

由于毛芋头的汁液里面含有生物碱,这种成分对皮肤有刺激性,所以接触皮肤时会让其感到很痒。

洗切山药和芋头去皮时手发痒怎么办?

1.去皮的时候,戴上一次性的手套或者可以套上塑料袋。这样就可以避免了。

2.倒点醋在手中,搓一搓再削皮,芋头就伤不到你了。不过如果手部有未愈的伤口,就不可以使用这个方法。

3.当双手因刮芋头、山药皮而发痒时,若将双手放在炉火上方略烤一下,即可止痒。但使用此法时,须注意别灼伤手皮。

4.当双手因刮芋头、山药皮而发痒时,用脸盆盛些清水,加入少许食醋,搅拌均匀后用来洗手,也可止痒。

5.因刮芋头皮而双手感到奇痒难耐时,可先用清水冲洗,然后抹干水渍,搽上一点风油精并加以轻轻擦拭,痒感即除。

6.用肥皂洗手,然后擦些白酒在手上,让其自己挥发,挥发后再用肥皂洗手,即可止痒。

7.不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜,即可以止痒。

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