很多老人都以为自己的牙齿掉了不会对身体健康产生什么影响，其实不然，缺牙的老人是比较容易贫血的，如果长期不接受治疗的话，是会威胁到性命的。很多老年人非常不明白为什么牙齿缺失会导致贫血，具体的原因我们还是让专家给大家做详细解答吧!

专家说，由于老人牙齿咀嚼不力或缺牙、胃肠消化欠佳，造成营养不良，造血所需的蛋白质、铁、叶酸、维生素B12等原材料就会缺乏。此外，老人胃老化，胃分泌的内因子不足，影响维生素B12吸收;老人睾丸素分泌减少，红细胞生成素随之下降，导致血红蛋白不足，都会导致贫血。

“这些因缺牙而导致贫血的老人，除了及时用义齿修复失牙外，还应诊治贫血。”专家说，在日常饮食中，缺牙老人应摄入丰富的优良蛋白质食物，如瘦肉、蛋、乳、鱼虾、动物血、豆制品、奶类，多吃蔬果和薯类，及时纠正偏食，保持平衡膳食。她说，贫血老人需服用铁剂6个月，贫血才能得到纠正。“需要注意的是，铁剂应饭后服用，而且老人在服用铁剂期间不要喝茶。”专家为缺牙贫血老人推荐了两个食疗方：

1、蔬菜牛肉粥

原料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干。

制法：准备牛肉精肉并磨碎;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎;将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

2、蔬菜鱼肉粥

原料：鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油若干，米饭1/4碗。

制法：将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮，煮至黏稠时放入酱油调味。

相信大家看完上文后都知道老年人牙齿缺失会导致贫血的原因了，因此希望老年人在自己的牙齿掉了以后及时补上，这样就会身体健康了。贫血的患者可以先使用上面的几个食疗配方尝试着治疗看看，如果有疗效就不用去医院了，不过如果贫血还是没有得到改善的话，就要考虑去医院接受药物治疗了。