贫血患者该吃什么,如何调理?

2014-05-06 18:53:19

崔彩霞 主任医师 朝阳糖尿病医院有限责任公司

贫血是很多人都会遇到的问题,小孩跟女性最常见。一些女性不知道自己贫血还一直叫喊着减肥,这样对身体是非常不好的。女性在月经后或生孩子后很容易贫血,有的人症状不明显,有的人比较严重。那贫血后该吃什么怎么调理呢?

贫血怎么改善,该吃什么?

1. 如果发现是缺铁性贫血,那么就要注意一下补铁了,补铁最好的食物就是动物的肝脏,牛肝,猪肝,鸡鸭肝,都是可以的,在这些食物里面铁元素的含量丰富。多吃猪肝可以防治贫血,动物肝脏可以补血,对于刚做完手术不好消化的人来说也可以做点猪肝汤喝。

2. 贫血还要多吃一些瘦肉,如精细的红色的猪肉和牛肉羊肉等,因为瘦肉含有丰富的铁质、和蛋白质等,此外还要补充蔬菜,比如黑芝麻、黑木耳、黑豆,红枣,胡萝卜,面筋,菠菜等等,还有新鲜的水果和蔬菜是可以促进铁吸收的,不仅是患有贫血的人要吃,正常人也要多吃一点,预防一下。

3. 贫血可以用红枣和桂圆来熬汤或者煮粥,将大米洗干净了,加入红枣和桂圆,用桂圆,红枣,大米熬点粥喝,桂圆可以补血养气,红枣也有补血的作用,早晚各一次,可以改善气血两虚的贫血症状。

4. 香菇豆腐汤含铁丰富也可以补血,先把香菇泡开了,洗干净,把蒂去掉,然后加油,把竹笋倒入锅内炒一会,加入点水,再把香菇和豆腐倒如锅内一起煮开了,加入淀粉勾芡,锅开以后再倒入香油,可以改善好贫血和生病后身体虚弱。

贫血不难治,患者不要不重视,最初会有些头晕、乏力、脸色苍白等,如果不及时治疗,会对身体伤害很大。患者要多补铁,药补不如食补,了解了该吃什么对治疗是有帮助的,还要保持积极的心态,有利于贫血的康复。

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