常见的补血食物有哪些?

2014-05-08 20:48:55

汤伟令 副主任医师 余干县中医院

既然是贫血,那么把血给补回来不就好了吗,很多都是这样想的。当然很多人都很关心到底要怎样才能把血补回来,在生活中吃哪些食物才可以补血?接下来,我们就来了解一下常见的补血食物有哪些?希望可以帮助大家。

以下常见的补血食物

金针菜,金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,铁质含量丰富,其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。

龙眼肉,龙眼肉就是桂圆肉,福肉,每年夏季并有新鲜龙眼上市,这是民间熟知的补血食物,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等 能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙 眼酒之类也是很好的补血食物。

咸萝卜干,萝卜干本来就是有益的蔬菜所含的维生素B,极为丰富,铁质含量很高是第一级的养生食物,虽然常年供应既咸且爽,吃起来特别有一种风味,营养又多,其铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

黑豆,我国古时向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发,黑豆的吃法随各人之便。

发菜,发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑 。

胡萝卜,胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,所以把胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

菠菜,又称菠菱菜,是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物,其他含有铁质的食物,在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。

温馨提示:上文为大家介绍了很多常见的补血食物,贫血患者在生活中一定要多吃这些食物,比如说胡萝卜,这都是一年四季都有的蔬菜,而且胡萝卜里面还含有丰富的维生素,对人的身体是有好处的。祝大家身体健康。

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