在当今，在十个人中间要找到三四个没有贫血症状的朋友已经很少了，上班族，学生党，老年人，各种年龄阶段都有可能出现贫血的症状，那么应对贫血我们应该怎么办呢，想必很多朋友们都想知道这个问题该如何解决了吧，那么就让我们来了解一下贫血应该怎么办吧。

  首先我们就是要搞清楚贫血是因为什么，大家搞清楚了贫血的原因，大多是因为饮食不当引起的，那么我们可以讨论下一个问题了，贫血是缺什么呢，贫血，主要是因为体内铁元素缺少，缺少并不代表没有，其实意思也就是说铁元素含量低于我们人体正常需要的，所以就会出现贫血的症状。

  既然已经找到贫血的根了，那么我们就可以开始治根了，人体缺少铁元素的主要原因是因为每天摄入的铁元素量低于每天所需求的元素量，所以，我们应该满足每天所需要的铁元素的量，而人体的大部分元素基本上都是从食物中摄取的，以此可知，我们应该从食补开始入手了。

  食补，是最简单也是最难的一种补法了，简单，是因为只需要吃就行了，难，是因为要知道该怎么做，不能做的太难吃，也不能做的把一些营养价值给做没了，所以说这是比较难的。

  接下来，为大家介绍几样菜对贫血有很大作用的：

  桂圆红枣炖鸡：这种吃法一般人应该都不陌生，在过年过节的时候妈妈或者奶奶会做上这么一道菜意蕴团团圆圆，其实这道菜对于贫血的人来说是最补了的，红枣用来活血润色，桂圆含有铁元素比较多，贫血患者应该多食用。

  猪肝粥、炒猪肝：俗话说吃什么补什么，吃猪肝当然是补肝了，肝在人体的器官中是一个很重要的器官，饮酒的人吃肝对身体好，贫血的人吃猪肝自然是更好了，猪肝中也含有较多的铁元素，适时适当的吃那么一两顿是对身体很有益处的。

  芹菜：芹菜是蔬菜中经常用来做药用的，不用多说，肯定营养价值比较高了，小孩子多吃芹菜能长高，一般人多吃芹菜还能预防贫血，贫血患者多食用芹菜还能够适当的缓解贫血症状。

  以上是贫血患者食用最佳的菜了，这只是几个比较典型的菜，并不代表只能吃这些才能够缓和贫血，平时多食用一些水果之类的食物，红枣龙眼最佳，多吃一些蔬菜，注意一日三餐要按时吃，每一顿的营养搭配要均衡，不能说我喜欢吃这类的菜就只吃这一类，每样菜系都要适当的食用，这样才能远离贫血。