婴幼儿贫血吃什么

2015-09-10 15:42:14

汤伟令 副主任医师 余干县中医院

婴幼儿贫血对他们的成长发育会有很大的影响,所以当孩子有贫血现象时,家长都是比较担心的,希望能早点改善孩子贫血的症状。那么婴幼儿贫血吃什么好呢?下面来看看哪些食物适合婴幼儿食用。

对于婴幼儿贫血现象,家长要给孩子补铁的话,是需要根据各个不同的时期来选择不同的食物的。家长要注意合理选择。

母乳喂养时期如有贫血,可加喂适量含铁高的奶粉,而到了可以添加辅食的时候,一般是半岁后,那么这时可以及时让孩子吃些含铁多的食物,可以喂强化铁的奶粉或是米粉之类的,而到1岁左右,可让孩子吃些蛋鱼,肉之类的,还有一些肝泥及豆制品等。这时最好可让孩子配合吃些含维C的水果蔬菜,可帮助铁吸收,可让孩子喝果汁或是菜汤之类的。

婴幼儿贫血具体吃什么,可根据月龄来选择下面的补铁食疗:

一、猪肝瘦肉粥,对于八个月到一岁的宝宝可以选择这个粥,做起来也简单,把适量的鲜猪肝和瘦肉洗好剁硫,然后加上油和盐一起调好,然后把大米洗好放水到锅中一起煮,快熟时再加入猪肝瘦肉,小煮一会即可。

二、 枣泥肝羹。准备红枣适量浸泡后去皮和核,然后剁碎,西红柿洗好用开水烫烫,去皮剁成泥,然后猪肝也洗干净用搅拌机打碎,把这些混合在一起,加上各种调料和适量的水,放锅里蒸熟即可。

三、胡萝卜肉菜卷。对于一到两岁的宝宝,可以选择这个补铁食疗方。做时准备适量的面粉与黄豆粉,这两者的量按10∶1的比例来放,然后加入适量水和成面发酵,然后是准备馅,馅料可以选择瘦猪肉、胡萝卜、白菜,把这些都切成碎末,然后加入各种调料油盐之类的,接着把发酵好的面团加入碱水弄成面片,再抹上肉菜馅蒸半小时即可切成小段让宝宝吃。

以上这些食疗都是适合婴幼儿贫血食用的,当然还有很多食物都可以起到补铁的效果的,家长也可以根据自己家中已有的一些含铁量高的食材来制作可口的食物来让宝宝食用,以改善贫血现象。

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