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鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用;适合慢性病患者食用
鸡翅以蒸煮为佳,禁忌烧烤,此外,帕金斯病人行动不便,宜选择方便进食的食物
鲢鱼的鱼肉蛋白质、氨基酸含量很丰富,对预防心脑血管疾病具有明显的作用,适合帕金斯病人食用
每周2-3次
芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,适合慢性病患者食用
过敏者忌食
巧克力含有过多的脂肪,会是血液中脂肪含量增高,不利于血栓的溶解,会诱发中风
禁忌食用
猪肚含有的胆固醇较高,会诱发高胆固醇血症,诱发动脉硬化和冠心病
帕金斯病人宜清淡饮食,忌吃动物内脏
肥肉过于油腻,脂肪、胆固醇含量高,影响血液循环,不利疾病的治疗
应少吃肥肉