小麦麦仁吃了会回奶吗 介绍麦仁的主要作用

2022-12-27 14:19:51

郭志强 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院

小麦是重要的粮食作物之一,麦仁是小麦经过加工的产物。将小麦用水湿润后,用碾米机加工,脱去种皮,就成了麦仁。麦仁是一种全麦谷物颗粒,含有丰富的营养物质。麦仁可以分为软麦仁和硬麦仁两种类型,软硬并不是指麦仁的软硬程度 ,而是指两者蛋白含量的不同。软麦仁的蛋白含量比较高,可以被碾磨成带皮面粉,而硬麦仁的蛋白含量比较高,可以碾磨呈营养丰富的面粉。那么,小麦麦仁吃了会回奶吗?下面我们来具体了解小麦麦仁的营养知识。

小麦麦仁不会回奶。很多妈妈都知道中药里的炒麦芽有回奶的作用,所以担心吃小麦麦仁也会回奶。这种担忧是没必要的,炒麦芽的回奶是作用是外敷时才有用,食用的麦仁并不会导致回奶,产妇们可以放心食用。

小麦麦仁的营养价值。小麦麦仁的营养价值高,含有丰富的膳食纤维,并不含胆固醇,含有少量的矿物质,尤其是铁质和锌。麦仁有比较重的坚果风味,可以作为面包、谷制品的原料。麦仁的主要功效有治疗阳痿早泄,小儿营养不良,骨质疏松等,麦仁对骨科疾病的治疗效果尤其明显。麦仁的糖分含量较低,非常适合糖尿病患者。

小麦麦仁的食用注意。小麦麦仁的烹饪方法有不少,通常用来熬粥。麦仁没有特殊的禁忌,适合一般人群,但是高血压患者要慎用。

本文回答了小麦麦仁吃了会回奶吗这个问题,介绍了小麦麦仁的营养价值。很多妈妈担心麦仁会回奶,不敢吃,但是麦仁是不会有回奶的作用的,只有中医上的炒麦芽才有回奶的作用。麦仁的营养丰富,能够补充大量纤维,可以有效缓解便秘,适合产妇和孕妇。

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