鱼肉都有什么作用?

2023-09-12 14:17:47

张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院

鱼肉的作用有:

1. 促进智力发育:鱼肉富含丰富的蛋白质,且比较容易吸收。

2. 抗炎症:鱼肉中含有丰富的核酸,可减少炎症发生。

3. 降血压:鱼肉含有丰富的镁元素,对心脑血管系统有很好的保护作用。

4. 滋补肝肾:鱼肉对肝肾有滋补作用。

5. 改善血液循环:鱼肉是温性食物,可以滋补身体,同时有利于改善血液循环。

6. 健脑:鱼肉中含有的牛磺酸可以保护大脑,提高记忆力。

7. 抑制癌细胞增殖:鱼肉中含有的硒,能抑制癌细胞增殖,对于癌症患者有一定的辅助治疗作用。

8. 预防心脑血管疾病:鱼肉中含有的镁元素,对心脑血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等疾病的发病率。

9. 增强体质:鱼肉中含有的钙元素和铁元素,对体质虚弱有很好的滋补作用。

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