长期在外吃早餐对身体有负面影响，原因如下：

1. 饮食不健康：外面的早餐店通常提供高热量、高脂肪、高糖分的食品，如油条、煎饼果子、炸薯条等，这些食品缺乏均衡的营养，容易导致肥胖、心血管疾病等健康问题。

2. 食品卫生问题：早餐店的食品卫生状况难以保证，存在细菌、病毒等微生物污染的风险。

3. 缺乏运动：长期在外吃早餐会导致缺乏运动，因为吃完早餐后就会去上班，没有时间或者懒得去运动。而缺乏运动是导致肥胖、心血管疾病等健康问题的主要原因之一。

4. 饮食习惯问题：外面的早餐通常被认为是不健康的，但人们很难改变自己的饮食习惯，这可能导致长期的不良饮食习惯，增加患病的风险。