吃鱼肉对健康有什么益处?

2023-09-12 14:19:32

张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院

吃鱼肉对健康有很多益处,以下是其中的一些原因:

1. 降低心脏病风险:鱼肉富含健康脂肪,尤其是富含不饱和脂肪酸,这种脂肪酸可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,从而降低心脏病的风险。

2. 促进大脑健康:鱼肉富含DHA,这是一种对大脑发育非常重要的脂肪酸。经常食用鱼肉可以改善记忆力、提高学习能力,有助于预防老年痴呆症。

3. 控制体重:鱼肉富含高质量蛋白质,这有助于控制食欲和饱腹感,并促进身体新陈代谢。同时,鱼肉还富含维生素D和其他营养物质,可以帮助保持身体健康。

4. 增强免疫系统:鱼肉富含蛋白质和其他营养物质,如锌、硒和维生素B12,这些都有助于增强免疫系统,提高身体抵抗力。

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