胡萝卜素对身体有哪些益处?

2023-09-12 14:19:47

张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院

胡萝卜素对身体有诸多益处,以下是其中的一些原因:

1. 保护视力:胡萝卜素是一种抗氧化剂,可以保护眼睛免受氧化应激反应的伤害,有助于维持视力,特别是暗适应能力。它有助于预防白内障、黄斑变性等眼部疾病。

2. 增强免疫力:胡萝卜素可以刺激免疫系统,帮助身体抵御疾病。它被认为是一种天然的抗氧化剂,可以保护身体细胞免受自由基的伤害。

3. 促进健康皮肤:胡萝卜素可以促进皮肤健康,有助于减少皮肤皱纹和细纹,保持皮肤光滑。

4. 预防癌症:胡萝卜素可以抑制癌细胞的生长,尤其是对肺癌、胃癌和结肠癌有显著的预防作用。

5. 降低心脏病和中风的风险:胡萝卜素可以降低胆固醇水平,从而降低心脏病和中风的风险。

6. 促进消化:胡萝卜素可以促进消化系统的健康,有助于预防便秘和腹泻。

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