黑木耳含有哪些营养

黑木耳含有丰富的营养物质，具体如下：

1. 黑木耳含有人体必需的多种营养成分，如蛋白质、糖类、粗纤维、矿物质和维生素等，具有很高的营养价值。

2. 黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。

3. 黑木耳中的胶质具有极强的吸附力，能将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，排出体外。

4. 黑木耳还有抗凝的作用，可以减少血液凝块，预防血栓等病的发生。

5. 黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

6. 黑木耳中的多糖体能提高人体免疫力，具有一定的抗癌作用。

7. 黑木耳中的胶质具有极强的吸附力，能起到清理肠胃的作用，还可以起到预约消化系统内的灰尘杂质的作用。

希望上述信息能帮助到您，如果还有其他问题，请随时告诉我。建议患者应该遵医嘱来进行治疗，同时需要保持良好的生活习惯，注意休息，避免劳累，饮食方面应该清淡饮食为主，忌食生冷辛辣等刺激性食物，多吃优质蛋白的实物，多吃新鲜的蔬菜水果。