豆腐是一种营养丰富的食物，它含有多种营养素，以下是其中一些主要的营养素及其原因：

1. 蛋白质：豆腐是一种高蛋白质的食物，每100克豆腐中含有约15克蛋白质。豆腐的蛋白质来源于植物性蛋白，与动物性蛋白一样，都是人体所需的重要营养素。

2. 钙：豆腐是钙的丰富来源之一，每100克豆腐中含有约100毫克钙。钙对于骨骼健康和牙齿发育非常重要，对于儿童和老年人尤其重要。

3. 维生素B12：豆腐中含有少量的维生素B12，这是一种人体必需的维生素，有助于保持神经系统和血液系统的健康。对于素食者来说，豆腐是获得维生素B12的唯一来源之一。

4. 异黄酮：豆腐中含有少量的异黄酮，这是一种植物性雌激素，有助于维持女性生殖系统和心血管系统的健康。

5. 矿物质：豆腐还含有许多矿物质，如钾、镁、磷等，这些矿物质有助于维持身体的正常功能。

总之，豆腐是一种非常有营养的食物，它含有多种人体所需的营养素，对于保持身体健康非常重要。请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。假如出现不良的病症，会出现不舒服情况，需要及时的采取针对性措施治疗，比如采取药物治疗或者是其他方式治疗，另外就是要补充蛋白质的营养吸收，随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状，请咨询医生以寻求治疗建议，并采取措施缓解症。