豆腐煮鱼营养吗？

豆腐煮鱼是一种营养丰富的食品，原因如下：

1. 豆腐煮鱼含有丰富的蛋白质。豆腐是一种富含蛋白质的食品，每100克豆腐中含有约8.4克蛋白质。而鱼也含有丰富的蛋白质，每100克鱼肉中含有约20.8克蛋白质。因此，豆腐煮鱼中的蛋白质含量非常丰富。

2. 豆腐煮鱼含有丰富的维生素和矿物质。鱼肉中含有丰富的维生素D和维生素A，豆腐中含有丰富的钙质和镁元素。这些维生素和矿物质有助于促进人体健康，提高免疫力，保护眼睛健康等。

3. 豆腐煮鱼含有低脂肪、低卡路里的营养成分。豆腐和鱼肉都是低脂肪、低卡路里的食品，这使得豆腐煮鱼成为一种非常健康的食品，适合减肥和保持健康的人食用。