黑木耳具有什么功效

2023-09-12 14:39:01

张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院

黑木耳具有多方面的功效:

1.补充营养:黑木耳是一种营养丰富的食材,含有蛋白质、维生素、纤维素、钾、钙、铁等多种营养物质,具有补中益气、益胃健食的功效。

2.促进消化:黑木耳含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助排便,对治疗便秘有一定效果。

3.降低胆固醇:黑木耳含有植物胶质,可以吸附肠道内的杂物,起到清洁肠道的作用。同时,黑木耳中的植物胶有较强吸附清除人体消化道的灰尘、杂质、赃物的作用,有助于排出体内的毒素,有助于维持身体健康。

4.防治心血管疾病:黑木耳含有胶质进入人体消化道后,还能清除血管壁上的杂质,疏通血管,降低血液粘稠度,软化血管,改善心脏功能,对防治心血管疾病有很好的效果。

5.防癌抗癌:黑木耳中含有抑制癌细胞产生的物质,有助于防癌抗癌。

6.滋养皮肤:黑木耳含有蛋白质、维生素、矿物质等多种美容成分,能够滋润皮肤,缓解皮肤干燥、粗糙等症状,改善皮肤状态。

请注意,以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或者指导建议,请您随时关注身体状况,切勿育目用药或者治疗。如遇病情变化或者感觉任何不适的情况,建议您及时向专业人士求助,可以线上咨询医生或者去线下医疗机构进行就诊。总之,黑木耳是一种营养丰富、功效多样的食材,能够为我们的身体健康提供多方面的保护。

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