豆腐对身体有什么功效?

2023-09-12 14:43:11

张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院

豆腐对身体有以下功效:

1. 豆腐可以调补肝肾、健脾胃、清热解毒、清心润肺、利水解毒。

2. 豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

3. 豆腐可增强豆腐的免疫力,丰富血管,降低胆固醇。

4. 豆腐是植物蛋白最优秀的来源,应该多吃。特别是术后的人,可以加速刀口修复,体内的机能恢复到常人水平。

5. 豆腐含嘌呤较多,痛风病人应少吃。

6. 豆腐是补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,适合热性体质、口臭口渴、肠胃不清及热病后调养者。

7. 豆腐除有增加营养、促进消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。

8. 豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

当身体出现这种状况的时候,建议及时的去医院进行就诊,并且根据实际情况来进行相应的治疗,避免导致出现症状加重对于身体来说造成的影响和损伤。

其他健康指南
咳嗽呕吐怎么回事
咳嗽呕吐是一种常见的症状组合,可能由多种原因引起。以下是一些可能导致咳嗽呕吐的原因:1.异物刺激:当...
髌骨习惯性脱位怎么诊断
髌骨习惯性脱位的诊断是一个综合评估的过程,涉及病史询问、体格检查、影像学检查等多个方面。首先,医生会...
小孩发烧抽筋口吐白沫怎么办
当小孩出现发烧、抽筋、口吐白沫的症状时,家长应立即采取以下措施:首先,保持冷静,迅速将孩子放置在安全...
小孩不爱喝水怎么办
小孩不爱喝水是让许多家长感到困扰的问题,但不必过于担心。以下是一些建议,帮助家长引导孩子养成良好的饮...
如何识别中风
中风,又称脑卒中,是一种严重的脑血管疾病。识别中风的关键在于“FAST”原则...
舌头长溃疡的治疗方法
舌头长溃疡的治疗方法主要包括药物治疗和调整生活习惯两大类。药物治疗方面,患者可以在医生指导下使用外用...