鲜枣的营养有什么特点

2023-09-11 09:20:41

李婷婷 副主任医师 山东大学齐鲁医院

鲜枣是一种营养丰富的水果,其特点如下:

1. 鲜枣含有大量的维生素C,每100克果肉含有243毫克/克的维生素C,是柑橘的8-12倍,苹果的13-18倍,梨的10倍,香蕉的20倍,因此被誉为“百果王”、“活维生素丸”。

2. 鲜枣含有大量的维生素A、维生素B、维生素C、磷、铁、钙等。

3. 鲜枣含糖量达27%-32%,富含有机酸、粘液质、维生素A、维生素B、维生素C、黄酮、胡萝卜素等。

4. 鲜枣含有较多的维生素P,具有良好的防止心血管病变的作用。

5. 鲜枣含有较多的铁元素,具有良好的补血功能,经常食用鲜枣有助于补充体内的铁元素。

6. 鲜枣含有较多的磷元素,具有良好的补益作用,经常食用鲜枣有助于补充磷元素。

7. 鲜枣含有丰富的碳水化合物、蛋白质、果糖、果酸、无机盐、磷、钙、铁等多种微量元素。请您随时关注身体状况,切勿盲目用药或治疗,如遇病情变化或感觉任何不适,建议您及时向专业人士求助,可线上咨询医生,或者去线下医疗机构就诊。假如出现不良的病症,会出现不舒服情况,需要及时的采取针对性措施治疗,比如采取药物治疗或者是其他方式治疗,另外就是要补充蛋白质的营养吸收,随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状,请咨询医生以寻求治疗建议,并采取措施缓解症。

综上所述,鲜枣是一种营养丰富、食用价值高的水果,富含多种人体所需的营养成分,尤其是维生素C的含量非常高。

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