荷叶莲藕粥有什么功效

2023-09-12 09:14:26

马正业 主任医师 中日友好医院

荷叶莲藕粥是一道以荷叶、莲藕、糯米为主要原料熬制而成的粥,具有以下功效:

1. 清热解暑:荷叶具有清热解暑的功效,能够有效缓解夏季暑湿。

2. 降血压:荷叶中的黄酮类化合物具有降低血压的功效,可有效缓解高血压。

3. 健胃祛湿:莲藕具有健胃祛湿的功效,能够促进胃肠蠕动,改善食欲不振。

4. 润肠通便:荷叶莲藕粥中的纤维素和果胶具有润肠通便的作用,可促进排便,缓解便秘。

5. 预防心血管疾病:荷叶中的黄酮类化合物和莲藕中的多酚化合物具有抗氧化作用,能够预防心血管疾病。

6. 改善睡眠:荷叶中的芳香化合物能够清神醒脑,莲藕中的矿物质能够调节神经系统,改善睡眠质量。

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