苹果含有什么好的营养呢?

2023-09-12 14:59:26

张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院

苹果是一种营养丰富的水果,含有多种维生素、矿物质和植物化合物,以下是一些苹果中的主要营养和其益处:

1. 维生素C:苹果富含维生素C,有助于增强免疫力、促进铁的吸收、减少炎症和促进伤口愈合。

2. 纤维素:苹果含有可溶性和不溶性纤维素,有助于维持消化系统的健康,减少便秘和肠胃不适。

3. 钾:苹果富含钾,有助于维持心脏健康、降低血压和改善认知功能。

4. 苹果酸:苹果含有苹果酸,有助于保持身体酸碱平衡,帮助调节身体的pH值。

5. 类黄酮:苹果中含有多种类黄酮,如儿茶素、花青素和槲皮素等,这些化合物具有抗氧化、抗炎和心血管保护作用。

6. 维生素A:虽然苹果中的维生素A含量相对较低,但它有助于维持视力、促进骨骼健康和增强免疫力。

因此,吃苹果是一种健康的选择,可以提供多种营养素和化合物,有助于保持身体健康。身体上出现异常不适的症状,都应该及时的去医院进行就诊,同时平时应该养成良好的生活习惯,注意休息避免劳累,饮食方面需要清淡,饮食为主,忌食生冷辛辣等刺激性的食物,多吃一些新鲜的蔬菜水果,多吃一些优质蛋白的食物。

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