吃白萝卜海带汤有哪些好处

2023-09-18 08:56:46

张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院

吃白萝卜海带汤的好处有以下几点:

1. 促进消化:白萝卜含有大量的淀粉酶,可以促进胃部消化和肠道消化,而海带含有大量的膳食纤维,可以增加食欲,改善肠道微生态,有利于营养物质的吸收。

2. 补充营养:白萝卜海带汤含有丰富的维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、钙、碘等,可以满足人体所需的营养物质,提高免疫力,增强抵抗力。

3. 预防便秘:白萝卜海带汤含有大量的水分和纤维素,可以促进肠道蠕动,起到润肠通便的作用。

4. 调节血压:海带中含有大量的碘和钙离子,可以降低人体内的胆固醇,预防血管硬化,从而起到预防高血压的作用。

5. 清热降火:白萝卜海带汤属于寒性食物,适量食用可以清热降火,缓解上火引起的口渴、便秘、咽喉肿痛等症状。

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