菊花枸杞子泡水喝的功效有以下几点：

1. 滋补肝肾，明目养眼，预防夜盲症。

2. 滋阴润肺，清除体内的虚火，调理人体的阴阳平衡。

3. 含有丰富的维生素A，维生素A可以促进体内视黄醇的合成，预防夜盲症。

4. 含有丰富的维生素B2，维生素B2可以促进人体的新陈代谢。

5. 含有丰富的维生素C，维生素C可以美白皮肤，预防黑色素的产生。

6. 预防高血压、高血脂、高血糖。

7. 抗疲劳，消除疲劳感。

8. 养护眼睛，消除眼睛疲劳，预防近视等疾病。

9. 改善睡眠质量，缓解失眠多梦的情况。

10. 抗肿瘤，防止癌症的出现。

11. 延缓衰老，让皮肤变得更加嫩滑。

12. 调节内排泄，促进体内毒素排出。

13. 抗菌消炎，抑制细菌生长。

14. 增强免疫力，提高机体抵抗力。