老酸奶是一种传统的乳制品，通常由牛奶或羊奶经过发酵制成。它富含蛋白质、钙和维生素等营养成分，对于身体健康有很多好处。然而，关于老酸奶是否有助于减肥，目前并没有确凿的科学证据支持。

虽然老酸奶富含蛋白质，但它也含有一定的糖分和脂肪。如果摄入过多的热量，仍然可能导致体重增加。

此外，减肥的关键在于控制总体热量摄入和增加运动量。如果想要通过饮食来减肥，可以选择低热量、高纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类食物等，并适当控制糖分和脂肪的摄入量。

总之，老酸奶本身并不是减肥的神奇食物，但它可以作为健康饮食的一部分。如果你想要减肥，建议采取综合的健康的生活方式，包括合理饮食和适量运动。