吃虾会不会感染新型冠状病毒

2024-11-27 15:41:44

罗文才 副主任医师 哈尔滨医科大学附属第一医院

一般情况下,吃虾不会感染新型冠状病毒。

新型冠状病毒主要通过飞沫传播和接触传播,而不是通过食物传播。虾是一种常见的海鲜,其本身并不会携带新型冠状病毒。

然而,在购买和处理虾时,需要注意选择正规渠道购买虾,确保虾的来源安全可靠,在处理虾时,要注意个人卫生,勤洗手,避免接触到虾的表面,虾在烹饪前要彻底清洗干净,以去除表面的细菌和病毒,烹饪虾时要煮熟煮透,以杀死可能存在的细菌和病毒。

总之,吃虾不会得新型冠状病毒,但在购买和处理虾时要注意个人卫生和食品安全,以保护自己和他人的健康。

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