孕妇缺铁性贫血可以吃鸡肉喝汤吗

妊娠期出现缺铁性贫血是很常见的，如果贫血的情况很严重，会对胎儿的发育产生很大影响，孕妇应该多加注意。要改善贫血，食物疗法是最合适的，效果也是最好的，贫血的孕妇饮食中增加补血的食物，孕妇可以喝鸡汤、吃鸡肉补血、改善贫血吗?下面来详细了解。

贫血的孕妇喝鸡汤是非常好的，因为鸡肉是比较好的食物，营养很丰富，搭配一些药材炖汤可以补血补气，改善贫血。但是孕妇喝鸡汤要用母鸡炖汤，因为母鸡的补血的作用较大，公鸡不合适，而且要搭配其它食材制作鸡汤，否则补血效果也不是很好，下面介绍几种可以改善贫血的鸡汤做法，供孕妇朋友参考。

1.当归黄芪鸡汤

材料：当归，黄芪，红枣、枸杞、母鸡。做法：先把鸡洗净切成块，放入锅里加水烧开，接下来把其它药材一起放进去，与鸡一起炖1个小时，加盐调味食用。有补血、补气、滋养肝肾的作用，鸡最好可以把皮去掉，这样可以防止汤里面脂肪过多。

2.枸杞黑枣乌鸡汤

食材：乌鸡、枸杞、黑枣、草果、陈皮、生姜、料酒。做法：将乌鸡清洗干净切成块。把陈皮、姜、草果装进纱布袋。接下来，把水放进砂锅里，纱袋和鸡块也放进去，听说加入酒、枸杞、红枣、生姜一起炖汤，大约一个小时可以加盐食用。有补血、补气、暖胃、健脾、养肝肾、强健筋骨的作用，对缺铁性贫血有较好的改善。

孕妇患有较严重的缺铁性贫血，除了通过饮食调理，还可以在医生的指导下补充铁剂。日常要多吃富含铁的食物，如动物血、肝脏、瘦肉、黑木耳、香菇、菠菜等食物。同时也要多吃富含维C的食物，如橙、橘子、西红柿等，可以促进铁的吸收。