幼儿缺铁性贫血该吃什么

专家说儿童时期患缺铁性贫血的比较多，所以要引起家长的重视，一旦孩子出现了食欲减退、身体疲乏时就要引起重视了，这时要及时去医院做抽血检查，一旦被确诊为缺铁性贫血，那么就要治疗了，在治疗的同时还应配合一些饮食的调理，具体内容下面就请专家为您详细介绍。

1.麻花糊黑芝麻

花生仁分别洗净，炒熟，研成粉末。每次各取15克，加入开水120～150毫升，调成糊状，再加入白糖适量调味，即可，趁温食用。有润肠通便、养血补血之功，但出现腹泻时停用。

2.韭菜炒羊肝

韭菜100克，切小段，羊肝120克，去筋膜切片，起锅加油及调料，旺火急炒，至熟即可，佐餐食用。可益肝温肾、养血明目，但本膳不宜久炒，患疱疹、皮癣、奶癣的小儿不宜选食。

3.猪肝瘦肉粥

鲜猪肝、鲜猪瘦肉各50克，大米50克，食油15毫升，精盐少许。将猪肝、猪瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀;将大米淘洗净，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉再煮至肉熟时即可。每日1剂或隔日1剂，1次或分2次食完，可长期食用。具有健脾益气之功效，适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜盲症。

以上介绍的是儿童缺铁性贫血的饮食调理，专家说缺铁性贫血的发生给儿童的长生发育带来了一定的影响，所以在生活中家长要加强儿童缺铁性贫血的预防工作，做到饮食营养均衡，不要养成孩子挑食的习惯。