食品对龋齿的发生有哪些影响

我们都知道随着我们生活质量的提高，现在市场上出现了很多的食品，这些食品中的含糖量是很高的。而且我们的孩子还很喜欢吃这些食品，这就使我们患有龋齿的可能性不断的增加。我们应该怎么做呢？

据调查显示，近几年来挪威、丹麦、荷兰、澳大利亚、美国、新西兰、英国在饮用水中加氟，用含氟牙膏刷牙，已使龋齿发病率急剧下降。氟不仅有局部作用，还有被消化道吸收后产生全身作用的功能。不少临床试验证明含氟牙膏使龋齿下降3%～10%。日本龋齿发病率下降的原因是牙科医疗质量高，在饮用水中未加氟，含氟牙膏的使用也不普及。

目前许多国家还在研制糖的代用品。代用糖也和白糖同样由蔗糖、果糖和双糖类所构成。但其结合方式不同，甜度为白糖的42%，呈结晶状态，不被变形链球菌分解。若饮食中用这种代用糖，龋齿发病率将明显下降。

最近也有人在研究抗龋疫苗，它可增加口腔黏膜的分泌型免疫球蛋白A。它对变形链球菌的侵入起到第一防线防御作用。

所以如能做到清除口腔内变形链球菌，限制食糖的摄入，饮含氟水或用含氟牙膏刷牙和用含氟水漱口，增强牙齿的抵抗力，便可预防龋齿的发生。

本文为大家详细介绍了一些食品对龋齿发生有哪些影响了吧，看过上述内容后，大家应该知道哪些食物对我们身体的影响比较大，我们该怎么做。为了减少这种疾病的发病率，我们要积极的预防。