缺血性心肌病的食疗方法有哪些 推荐5个食谱

2023-07-18 17:04:40

李卫萍 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院

缺血性心肌病是比较严重的病症,患者一定要注意自己饮食,患者要清淡饮食,多吃一些新鲜的蔬菜以及水果,还可以适当吃一些瘦肉、鱼类,尤其是没有食欲的时候,可以多吃新鲜果蔬、真菌、豆制品等食物,油腻或高脂肪的食物要避免,饭菜不宜过咸,下面看看缺血性心肌病的食疗方法。

1.乌鸡汤

食材:乌鸡、炙黄芪、当归头、盐。做法:把鸡整个洗净,炙黄芪、当归头、放进鸡腹中,然后入锅隔水蒸一个小时,用盐调味吃肉喝汤。适合气血不足、肾虚的患者。

2.薤白粥

食材:薤白、粳米、油盐。做法:薤白和粳米分别洗净,然后放入锅中,加水用大火烧后,转慢火煮成粥食用。每天早餐和晚餐可以各吃一次。理气宽胸,通阳散结的作用。

3.虫草水鸭汤

食材:虫草、水鸭、生姜、油盐。做法:把水鸭洗净切块焯水,然后和虫草一起放进炖盅里面,加入生姜、水,隔水蒸一个小时,加盐调味喝汤吃肉。有滋阴补肾、滋养心肌的作用。

4.猪心汤

食材:猪心、党参、当归、黄芪、川芎。做法:把猪心和所有药材一起加水炖一个小时,然后吃猪心喝汤。

5.鸭肉海带汤

食材:鸭肉、海带、瘦肉、生姜、盐。做法:把鸭肉、海带、瘦肉分别洗净切好,然后和生姜一起放进炖盅里面,加水炖一个小时食用,可以软化血管,降低血压,对缺血性心脏病有一定的辅助治疗作用。

饮食对人的健康有非常重要的作用,患者应该少吃高脂肪食物,少喝咖啡因饮料,多吃富含粗纤维的蔬果,如芹菜、萝卜、雪梨、香蕉等,适当吃一些粗粮,有利于通便、预防便秘,排便过度用力量会诱发心绞痛。

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