常吃海带可以预防乳腺增生

2013-06-09 15:58:01

王方建 主治医师 潍坊鸢都医院

经妇科检查显示,乳腺增生的患病率是越来越高,这让没有乳腺增生和已经患上乳腺增生的人都“谈乳色变”,那对于没有患上乳腺增生的人们来说,如果在日常生活中就能够预防乳腺增生那是最好的。那在日常生活中进行预防有没有什么有效的办法呢?下面就给大家介绍一个小窍门,那就是常吃海带。

海带是养生价值较高的食物,但因为平时太过常见而未引起重视。其实,在很多国家,海带都是重要的养生食物。像韩国人从过生日、坐月子到吃早餐,顿顿都少不了它。日本人用海带磨成粉,作为红肠等食物的添加剂,把海带茶作为表示喜庆的高贵食品。

海带富含多种微量元素。在所有食物中,海带的含碘量最高,每100克海带中含有300毫克—700毫克碘。我国古代早有记載,海带(即昆布)能软坚散结,能使血通气畅,肿块消退。海带中所含的热量较低,胶质和矿物质较高,易消化吸收,抗老化,吃了后不用担心发胖,是理想的女性健康食品。

近代研究发现海带可以辅助治疗乳腺增生。这是由于其中含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整,最终消除乳腺增生的隐患,达到预防乳腺增生的目的。

食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。

方法是:将海带先清洗干净后,用水浸泡,并不断换水,一般用清水浸泡6小时以上。因为浸泡时间过长,海带中的营养物质也会溶解于水。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。

海带虽好,可不要贪“杯”噢!为了预防乳腺增生的朋友们,吃海带要适合,毕竟身体内吸收太多的碘也是会引起身体不适的。海带偏寒,脾、胃偏寒的人更要少吃。从日常生活就能预防乳腺增生,乳腺增生其实也没有那么可怕。

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