三高能吃鸡蛋吗 三高吃鸡蛋禁忌须知

如果三高患者的病情非常严重，那么需要及时用药治疗，否则容易引发并发症。当然，患者在合理用药治疗的同时在饮食上也绝对不能马虎。对于没有肾脏损伤的三高患者来讲可以适量的食用含蛋白质丰富的食物，那么三高能吃鸡蛋吗？三高患者吃鸡蛋的时候应该注意哪些问题呢？

第一、三高患者是可以食用鸡蛋的，但是患者应该避免食用鸡蛋黄，因为鸡蛋黄中含有一定量的胆固醇，这类物质容易让患者的病情加重。要注意的是在鸡蛋白中含有大量的优质蛋白质，优质蛋白质补充得当能够让患者的组织修复能力增强。

第二、还需要注意的是三高患者在食用鸡蛋的时候尽量的不要食用豆浆或者是豆腐脑等豆制品。因为鸡蛋白中含有一定量的黏液蛋白，这种物质容易和豆制品中的胰蛋白酶相结合，这样就会产生一些不容易消化的物质。患者同时食用这两类食物很可能会因此而腹胀。

第三、三高患者在食用鸡蛋的时候应该尽量的避免饮用茶水。因为茶水中含有一定量的生物碱。生物碱会和鸡蛋白中的铁元素相结合，这样就会患者的肠道蠕动减慢，从而引发便秘。

第四、三高患者在食用鸡蛋的时候不要同时食用柿子。鸡蛋和柿子一起食用有可能会产生一定的化学反应。有的患者会因此而腹痛，严重的甚至会产生结石。

事实上三高患者是可以食用鸡蛋的，但是一定要适量，而且在吃鸡蛋的时候千万不要食用鸡蛋黄。三高患者除了可以吃鸡蛋之外还可以适量的食用马齿苋等野菜。这些野菜中不但含有大量的膳食纤维，而且它们中所含有的有效物质还能够起到杀菌消炎的作用。