食管瘢痕性狭窄
宜吃饮食必看
1.宜吃质地软的容易吞咽的食物; 2.宜吃流质性的食物; 3.宜吃胶原蛋白质含量高的食物。
宜吃理由

含有丰富的胶原蛋白质,具有促进本病手术以后的组织愈合作用。

食用建议

200g清炒食用。

宜吃理由

除了含有胶原蛋白质之外,还具有丰富的铁元素,后者可促进组织的造血,降低本病患者所致的贫血症状。

食用建议

50g与鸡肉同煲汤食用。

宜吃理由

含有丰富的蛋白质、不饱和性脂肪酸,可增加组织的免疫力,减少本病手术后合并细菌感染的风险。

食用建议

500毫升直接食用。

忌吃饮食必看
1.忌吃辛辣刺激性的食物; 2.忌吃粗糙的容易损伤食管粘膜的食物; 3.忌吃骨头或者刺较多的食物。
忌吃理由

含有较多的刺,有增加病变部位手术后的损伤风险。原则上应该避免食用。

其他建议

宜吃新鲜的鲤鱼。

忌吃理由

属于辛辣刺激性的食物,可诱发瘢痕性梗阻发生的风险。

其他建议

宜吃无辛辣刺激性作用的太空椒。

忌吃理由

本品属于烘培食用,比较干燥,对消化道的刺激性比较明显,可诱发消化道损伤出血。

其他建议

宜吃蒸煮型的食物。