伤寒沙门氏菌的传播途径,伤寒沙门氏菌在环境中可以生存多长时间?

2022-08-23 14:12:50

芦晓宏 主治医师 沈阳市第二中医医院

伤寒沙门氏菌感染是导致伤寒、副伤寒主要的致病菌,是一种急性传染病。其临床表现症状也复杂,伤寒沙门氏菌主要会引起胃肠症状以及多种并发症, 那么,伤寒沙门氏菌的传播途径是哪些呢?伤寒沙门氏菌在环境中可以生存多长时间?

伤寒沙门氏菌的传播途径:

肉的污染:肉类和肉制品当中也可能含有一定沙门氏菌,国内的检出率在1.1%—39.5%之间。

蛋的污染:各种蛋类及其制品当中检查出现沙门氏菌的几率为3.9%-43.7%,在临床当中因为吃蛋引起鼠伤寒病的患者人数也有逐渐增加的趋势。

环境污染:外界环境中存在一定量的沙门氏菌,沙门氏菌在粪便、土壤、食品、水中都可以被污染,并且长期生存。因此人类所吃的食品和水源等在加工、运输、出售过程中也容易受到沙门氏菌污染。

传染源:伤寒沙门氏菌感染引起伤寒的患者、恢复期患者和无症状的带菌者都是这个病的主要传染源,带菌者们的粪便和尿液当中都含有伤寒沙门氏菌,这些排泄物可以污染水源和食物,健康人接触之后就会经口传染。带有病菌乱飞的苍蝇等也是常见的传染源。

伤寒沙门氏菌在环境中可以生存多长时间?

在临床当中通过研究发现,沙门氏菌在水中生存能力比较差并且也不易繁殖,但同样可以生存2-3周的时,如果是放置在冰箱中可生存的时间长达3-4个月,在粪便中可存活的时间为1-2个月。在临床当中认为最适合沙门氏菌繁殖温度为37℃。

以上就是今天为大家介绍的伤寒沙门氏菌的一些相关知识了,总的来说伤寒沙门氏菌传染能力非常强,对这种致病菌我们一定要引起重视,在平时生活当中注意个人卫生和环境卫生是有效预防感染的措施,如果发生疫情的地区也要及时采取有效的急救措施。

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