生活中，有不少人因意外而导致皮肤烧伤，在经过急救治疗后，伤患还应注意改善日常饮食，以免因为饮食不当而使患处留下疤痕。对于皮肤烧伤后的饮食宜禁，伤患应有所了解，下面我们就来了解一下皮肤烧伤后吃哪些食物恢复更快吧!

1.锌含量高的食物

当人体内缺锌时，纤维细胞的功能就会逐渐下降，不利于伤口的恢复。烧伤后的伤患在日常饮食中宜食用含锌量较高的食物，以避免发生伤口感染，促进伤口早日愈合，常见的含锌类食物主要有鲱鱼、虾皮、猪肝以及豆类等。

2.鱼油

人体内的脂肪量过少也会影响伤口的愈合，建议各位伤患在饮食中适量食用鱼油，以补充种族的脂肪酸，从而起到抗炎杀菌的作用，以促进伤口快速愈合。

3.高蛋白质食物

蛋白质能有效促进伤口的愈合，从而降低伤口感染的几率。烧伤后的伤患在后期饮食中可适量食用高蛋白类食物，以便身体能快速消化和吸收，从而促使创面细胞快速增长，并加速伤口的愈合。

4.葡萄糖

糖分是人体内不可或缺的一种物质，也是人体的供能者，在皮肤烧伤后应及时补充充足的糖分，以加速伤口的快速愈合。此外，在愈合期间也可适量食用含糖量量较高的水果，帮助补充充足的能量及维生素。

温馨提醒：烧伤是一种比较严重的事故，在烧伤后应及时就医进行急救治疗，并做好治疗后的护理工作。除了避免伤口感染外，在日常饮食中也应有所禁忌，为了促进伤口的快速愈合，建议多吃以上几种食物，避免食用辛辣、油腻、油炸以及生冷刺激类的食物，以免刺激伤口发炎感染，不利于伤口的恢复。