常吃黑木耳可排出肾结石



黑木耳的别名为黑菜、桑耳或者木茸，因为形状酷似人类的耳朵，所以人们将其命名为黑木耳，黑木耳是一道很好的食材，从中医的角度来看，黑木耳性味平，归属人的大肠经和胃经，能滋阴润燥，且有养胃的功效。那么现在有种观点说常吃黑木耳可排除肾结石，这是真的吗?这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题。

众所周知，黑木耳中含有丰富的蛋白质，而且其中的含量甚至可以媲美动物肉类中含有的蛋白质。这就说明黑木耳是一种营养价值非常之高的食物。除了蛋白质以外，黑木耳中还含有脂肪、碳水化合物及其丰富的膳食纤维，多吃黑木耳对于人体来说是非常有益处的。

现在有观点认为，常吃黑木耳可以排出肾结石，真是这样吗?肾结石的发病与多种因素有关，比如当地的水质、食物等因素。直径比较小的肾结石一般是不需要手术治疗的，只需要通过药物即可排石。当然，生活中一些食物对于排石也是非常有帮助的。这其中少不了黑木耳。研究发现，黑木耳中含有大量的植物碱，这些植物碱对于体内的肾结石有一定的催化作用，让结石随着人体的尿液排出体外。另外，黑木耳中的矿物质还能够与结石发生化学反应，导致结石变小，最终溶解后排出体外。所以黑木耳对于肾结石患者来说是非常不错的食材。

综上所述，常吃黑木耳对于肾结石患者来说是有益无害的。黑木耳是一种营养丰富的食用菌，黑木耳中含有大量的植物碱和矿物质，能使得人体内的肾结石溶解、缩小，促进其排出体外，所以肾结石的患者常吃黑木耳是非常不错的。