舌头吃辣的疼的受不了该怎么办?

2018-02-04 04:35:17

刘兴强 主任医师 东营市人民医院

最近几天感觉嘴里只要一吃到辣的舌头就疼,不知什么原因,突然不能吃辣的了,不吃就没事了,那么舌头吃辣的疼的受不了该怎么办?

辣椒含有蛋白质、糖、有机酸、维生素和钙、磷、铁、镁等无机盐。中医认为,辣椒有温中散寒的作用,对畏寒、胃痛和食欲不振者有一定作用,可祛除胃中寒湿,制酸止痛。辣椒中含有辣椒素,可增加胃液分泌,增进食欲,帮助消化,对某些细菌有明显的抑制作用,如枯草杆菌等。辣椒外用可使局部血管扩张,促进血液循环,对风湿痛、腰肌酸痛有明显作用。

舌头吃辣的疼的受不了该怎么办?

咖喱解辣

香浓的咖喱人人喜爱,但对不嗜辣的人士来说,后遗症便是眼泪、鼻水直流,口唇肿胀,急忙喝水解辣。其实,冰水并非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。

糖水解辣

若吃辣时感觉不胜辣味,很多人也会急急来杯冰水,但其实这个方法可能带来反效果,辣上加辣。综合各界嗜辣朋友的经验,他们认为吃辣之后来杯糖水,有助中和辣味,是最好的解辣方法。

呷醋

情侣间吃醋可能对感情毫无帮助,但吃辣时适量呷醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味,入口不见辛辣。此外,多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味。

以甜制辣

如误嚼辣椒中的「辣子」,最快及实时的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼热火熨感。

青瓜

有时食辣,碟边会有青瓜蕃茄伴碟青瓜既解辣效果一流,立即见效。