挑食在很多人眼中都是不被认可的，但唯独糖尿病患者却不得不挑食。对于糖尿病患者来说，在饮食上有很多禁忌，既要营养健康又要控制血糖。这就是我们常说的糖尿病或者挑食有门道。

糖尿病，我们都说这是一种富贵病。其实没错，在我国，越是富裕的地方。得糖尿病的人，就越多。像广州，及珠三角地区，已成为，全国糖尿病，发病率最高的地区。约为百分之六左右。这里是全国，糖尿病平均水平的1.5倍。纪立农博士指出，糖尿病的发病，与饮食有密切关系。因此，糖油的挑食问题就凸现出来了。不合理的饮食，可以让患者的血糖居高不下。或者大起大落。因而，合理的饮食配合，适当的运动。以及药物，以及良好的自我管理。才能使糖尿病，不至于成为脱缰野马。那么，这个糖尿病患者，到底要如何挑食呢。

挑食第一条，粗细搭配合理。同时，平衡膳食。要选择多样化、营养合理的食物。挑食时，摄入的主食，类食物宜适量。不应限制得过于严格。少吃，或不吃含单糖及双糖的食物。限制脂肪摄入量。注意优质蛋白质的摄入。糖尿病人，要增加膳食纤维摄入。

挑食第二条,坚持低糖、低脂、正常蛋白质的饮食原则。饮食控制，应通过合理计算。

挑食第三条，禁止食用含糖量高的甜食。糖和甜食，应列为不吃之列。水果要视病情而定，病情不稳定时或严重时不吃，控制得较好时，可少量吃，且要观察对尿糖血糖的影响，明显增高时，最好不吃。烟、酒等辛辣刺激之品也应停用。

挑食第四条，视病情轻重制订节食方案。轻型病人往往肥胖，适当节制饮食是主要疗法。采取低热量饮食，主粮的限制可采取递减或骤减的方法，骤减可及时减轻胰岛细胞的负担，一般效果更好些。如饿感强烈，可选食含糖量少的蔬菜充饥;有条件采用少量多餐制者，更有利于减轻每次进餐的糖负荷。中型和重型病人在药疗的同时，也要注意饮食节制。每日主粮和副食的摄入量应按医生的规定，并要相对固定，以免引起血糖波动太大使尿糖不易控制，甚至出现低血糖反应。

看了以上的概述大家知道怎样挑食了吗?对于糖尿病患者既要学会合理挑食，更要学会健康挑食，适度的运动加合理的膳食。在此也祝愿所有的糖尿病患者朋友能早日康复，拥有健康快乐的生活。