糖尿病已经成为现代生活中比较常见的疾病了，尤其是肥胖人群。生活中很多人患了糖尿病就开始忌口，不吃所有带甜味的东西，尤其是水果。近日有研究发现，我国糖尿病的患病率为9.7%，但是医师以及患者都觉得不能吃水果以及带糖食物，其实糖尿病患者可以适当吃水果，苹果、樱桃最适宜。

营养专家称，水果中含有一种叫果糖的物质，所以我们觉得水果很甜。但其实果糖并不像葡萄糖般容易被吸收，所以吃完水果并不会非常快地就升高人的血糖。只要看清水果的“属性”，科学吃水果，水果对糖友而言并没有多么严重。

水果含糖量分3个档次

根据水果中的含糖量，一般可将水果分为高糖、中糖、低糖3个档次。高糖水果主要包括红枣、香蕉、龙眼、葡萄、甘蔗、荔枝等;中糖水果包括李子、苹果、菠萝、梨、猕猴桃、橘子、桃、橙、草莓等;低糖水果则包括柠檬、西瓜、樱桃、柚子、番茄、黄瓜等。

非常明显，高糖水果不适合糖尿病患者食用，如果糖尿病患者的血糖控制较好，可适当食用中糖和低糖的水果，如果血糖控制不佳，糖尿病患者最好食用低糖的水果。

西瓜血糖生成指数最高

血糖指数能够反映某种食物与葡萄糖相比使血糖升高的速度与能力。通常我们将葡萄糖的血糖生成指数定为100。血糖指数>70是高升糖指数的食物，它们在进入胃肠后消化快，吸收率高，转化为葡萄糖的速度快，会使血糖迅速升高;血糖指数<55是低升糖指数的食物，它们在胃肠中停留的时间长，吸收率低，转化为葡萄糖的速度相对较慢，血糖升高慢，人体便有充足的时间调动人的胰岛素的释放与合成，使得血糖不会飙升。从血糖指数的概念来看，很多水果的值并不是非常高，也并不是我们设想的在吃水果后身体中含有的血糖就会升得很高。

血糖生成指数排在第一位的3种水果：柚子，血糖生成指数是25;鲜桃，血糖生成指数是28;生香蕉，血糖生成指数是30。

血糖生成指数排在第二位的3种水果：苹果，血糖生成指数是36;梨，血糖生成指数是36;柑橘，血糖生成指数是43;

血糖生成指数排在第三位的3种水果：熟香蕉，血糖生成指数是52;猕猴桃，血糖生成指数是52;西瓜，血糖生成指数是72。

专家表示，其实糖尿病患者是可以适当的摄入带糖食物的，只要控制好量对身体是没有很大的危害的。苹果樱桃是比较适合糖尿病病友的，因为苹果可以调节血糖，防止贫血以及高血压的发生，还可以改善便秘。而樱桃也可以有效的降低人们体内的含糖量。