糖尿病患者常吃坚果有哪些好处?

2013-08-27 11:22:16

王丽娟 主治医师 淄博市第一医院

众所周知糖尿病是一种终身病,然后近年来患糖尿病的人逐年增多,需要长期靠药物来控制。但是最新研究发现,糖尿病患者如果长期食用坚果对治疗糖尿病有一定的辅助作用,今天我们就一起看看糖尿病患者常吃坚果有哪些好处?

1.杏仁。营养丰富,富含纤维素及蛋白质,23个杏仁大约提供163卡路里热量,6克蛋白质,其维生素E含量也较高。

2.松子。维生素E和各种矿物质如钾、铁、磷、锌、铜、镁含量很高,特别适合于糖尿病人,炒食、煮食均可。

3.花生。纤维素和B族维生素含量高,有助预防出生缺陷。一盎司(约28克)即可提供每日所需叶酸量的10%,每日所需烟酸量的20%。

4.巴西坚果。是糖友的健康食品,口味极佳,营养丰富,素有“坚果之王”之美称。研究证实,6个巴西坚果即可提供丰富的维生素及矿物质,维生素A、B、E和多种矿物质如磷、锌、铜含量很高,还富含镁、硒、叶酸、铁及维生素B1。糖友食用,益处多多

相信通过以上的简单介绍大家对糖尿病患者常吃坚果有哪些好处已经有了初步的认识和了解,那么在日常生活中各位糖友除了在饮食要控制少吃油腻食品外,也可以少量食用以上提到的坚果,愿我们的分享能对您有所帮助!

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