糖尿病患者吃水果的时间要怎么安排

2013-09-17 11:10:47

王璐璐 主治医师 济南市中心医院

糖尿病患者的饮食细节是不容忽视的,在选择水果方面,也是需要妥善安排。那么,糖尿病患者吃水果的时间以及时机,要如何安排呢?怎么样才能让糖尿病患者健康地吃上水果,摄取营养。

吃水果的时机:当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果。

吃水果的时间:水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能会有一定的差异。因此,糖尿病患者应该自己摸索时机规律,充分了解自己哪种水果可以吃,是否会吃得过量,在这不但会让病情很有帮助,也能充分吸收水果里各种营养。

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