糖尿病人早餐吃什么好

2013-10-08 15:19:02

王丽娟 主治医师 淄博市第一医院

在人们的饮食当中,早餐非常重要,合理的早餐能提高上午的工作效率,特别是糖尿病人,对早餐的选择也是非常重要的,那么糖尿病人早餐吃什么好呢?这是很糖尿病人比较关心的问题,专家说早餐应以无糖面包或是搭配鲜牛奶为主,具体的内容下面为您详细介绍。

一、每天吃早餐的人发生胰岛素抵抗的可能性要降低35%一50%,有助于控制血糖和降低心脏病的发病率。

那么糖尿病人早餐食谱有哪些:

1、豆浆1碗(300毫升),茶叶蛋1个,稞麦面包2片(50克)。

2、咸燕麦面包2片(50克),鲜牛奶1袋(250克),鸡蛋1个(带壳60克),咸菜少许。

3、鲜牛奶1袋,杂合面窝头1个(50克),煮香肠1根(熟重20克),酱菜少许。

4、荞麦面包2片(50克),咸鸭蛋1个,豆浆1碗。

二、合理的搭配早餐对血糖水平有显著影响,能够使得血糖维持在相对稳定的水平,可以预防常见于上午10点左右的低血糖反应。而且,完全由谷类构成的早饭能降低患病的危险,而经过加工的谷类早饭则不会。

三、吃早餐能够给帮助控制住饥饿感,避免在一天中的其他时间因为饥饿而进食过多,与那些偶尔吃早餐或根本不吃早餐的人相比,每天坚持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的几率降低一半。

以上介绍的是糖尿病人的早餐该如何选择,专家说一旦患上了糖尿病,那么患者就要多加注意自已的饮食,多吃一些粗粮对身体是非常有益的,另外对于药物的选择也要注意,治疗糖尿病的药物有很多种,一定要选择适合自已的,这样才能达到降糖的作用。

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