糖尿病病人应多吃水果蔬菜

水果是我们生活中非常重要的东西，特别是对于爱吃水果的人来说更是每天不可或缺的，水果对我们的身体健康有着非常重要作用，很多水果可以帮助我们去火，还有的水果可以美容等等，而对于糖尿病病人对水果又有什么样的要求呢?我们来看看吧。

糖尿病人因为担心食物中含有糖分加重病情，常常会减少食量，甚至少吃水果和蔬菜。而德国科学家最近研究认为，糖尿病人恰恰应多吃水果与蔬菜，才能保证体内必要的营养。

据德国新闻电视台报道，设在德国糖尿病研究所的科学家们日前对约1000名糖尿病患者进行了调查，结果发现其中只有大约一半的人每天进食少量水果与蔬菜，另有15.1%的人每天吃稍多于正常量的水果蔬菜，仅有3.7%的人每天会食用较多的水果与蔬菜。

科学家们介绍说，他们的调查显示，正是那些每天多吃水果蔬菜的患者身体才相对较为健康。科学家指出，水果与蔬菜中的营养物质对糖尿病人保持健康具有更重要的作用。科学家建议，糖尿病患者应每天至少吃较通常食用量5倍的水果与蔬菜。

据统计，德国目前有约500至800万糖尿病患者，而预测表明，到2010年德国糖尿病患者将会达到1000万人，超过德国人口的10%。此外，以前糖尿病患者通常为老年人，而近年来有不少年轻人也成为该疾病的受害者。德国科学家认为，这主要是由于不健康的营养摄入与缺乏运动造成的。

水果益处当然有很多，但是对于糖尿病病人来说，对水果的要求还是很高的，比如糖尿病病人不能吃糖分很高的水果，在吃水果的时候一定要有选择性，尽量吃那些糖分低但是营养价值很高的水果，这样对自己的病情才有一定的好处。