2014-07-11 21:47:08
目前糖尿病的患者不断增多,人们对于糖尿病的饮食和疗法都很是关注。特别是针对于老年人的为糖尿病。家属为了让患者更好的稳定病情,了解了很多关于患者控制病情的知识。那么,得了糖尿病吃什么食物有益健康呢?
糖尿病病人吃什么食物有益健康呢?
一、平衡膳食:实际上,糖尿病病人什么都可以吃,关键是吃什么,吃多少量。单一食品不能满足人体的多种营养素的需要,所以必须通过多样化的饮食,达到饮食平衡。平衡膳食遵循的原则:粗粮细粮搭配,荤素搭配,不挑食、不偏食,好的不要多吃,赖的也不要少吃。
二、炒菜宜用植物油(如红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等),忌用动物油(猪油、牛油、肥肉、奶油等)。宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖等烹调方式。
三、糖尿病病人的饮食不可太咸,并应少吃胆固醇含量高的食物,如内脏(脑、肝、腰子等)、蟹黄、虾卵、鱼卵等。患者有胆固醇若过高则蛋黄每周以不超过三~四个为原则。
四、为了补充人体所需营养,可吃少量水果,一般一日量在100克左右,但需注意血糖和尿糖的变化。如果吃了水果后尿糖增多,则应减少主食,以免出现血糖升高。为防止并发症动脉硬化、便秘,应饮食多样化,满足人体所需营养,以利于健康长寿。
以上介绍了得了糖尿病吃什么食物有益健康呢?希望大家在看了上面的饮食介绍可以很好的控制糖尿病的饮食。小编建议了解疾病的饮食控制病情是第一步。了解疾病的疗法帮助患者远离折磨才是最重要的一步。